T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI

Elazığ'da "Bağ Bozumu ve Orcik" Etkinliği Düzenlendi

Yayın Tarihi : 21.10.2024

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, Hoş Köyünde Geleneksel Üzüm Festivali ve Bağ Bozumu Etkinliği düzenlendi.

Etkinliğe; Elazığ Vali Yardımcısı Oltan Bayraktar, İl Tarım ve Orman Müdürü Saadettin Taşkesen, İl Protokolü, personel ve çiftçiler katıldı.

Elazığ'ın bağcılık yetiştiriciliğinde kadim bir geleneğe sahip olduğunu söyleyen İl Müdürü Taşkesen; “ Elazığ bulunduğu coğrafya ve iklim bakımından üzüm üretimi ve bağcılık için oldukça verimli bir yere sahip. İlimizde yaklaşık olarak 106.000 da alanda 78.000 ton üzüm üretimi gerçekleşmektedir. Yaklaşık 2500 hane doğrudan veya dolaylı bağcılık ile geçimini sağlamaktadır. Ekonomik anlamda yetiştirilen sofralık çeşitler; Ağın beyazı, Köhnü, Şilfoni, Tahannebi çeşitleridir. Kısmen sofralık olarak tüketilen Öküzgözü ve kış kırmızısı çeşitleridir. Öküzgözü ve Boğazkere çeşitleri de Coğrafi işaret almıştır" dedi.

İl Müdürü tüm üzüm üreticilerine ekonomiye sağladıkları değer ve istihdama sundukları katkıdan dolayı tebrik etti.

Etkinlik sonunda Vali Yardımcısı Bayraktar ve beraberindekiler üzüm hasadı yaparak, ipe geçirilen cevizleri, üzüm suyu ve un karışımından yapılan bulamaca batırarak orcik yaptı.