Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen 2016-2017 yılı eğitim öğretim döneminde uygulanan okul kantinleri için kantin eylem planı kapsamında ilk, orta ve lise düzeyi eğitim kurumlarında yapılan eğitimin sonuncusu Doğa Kolejinde gerçekleşti.
Törende konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Turan KARAHAN; "Bu güzel ramazan ayında sizlerle birlikte olmanın mutluluğunu ifade ederek sizleri şahsım ve müdürlüğüm adına saygıyla selamlıyorum. Bizler Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak malumunuz kanunun bize vermiş olduğu yetki çerçevesinde gıda ve gıda maddeleri ile temas eden toptan ve perakende satış yerleri, imalathaneleri, okul kantinleri gibi bütün gıda konularındaki denetim ve düzenleme yetkisi bakanlığımızda, ilde de İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ndedir. Bizler ekip arkadaşlarımızla birlikte bu tür yerlerin denetimini rutin bir şekilde devam ediyoruz. Bizler bu denetimlere farklı bir perspektif getirerek buradaki algıyı değiştirerek bir eylem planı oluşturduk. Bu kapsamda 60 okulumuzda çocuklarımız ve gençlerimizle bir araya gelerek onlara sağlıklı gıdaya ulaşma yolları, satın alırken nelere dikkat etmeleri gerektiği ile ilgili hem bilinçlendirme yapmak hem de gönüllü gıda denetçileri oluşturarak çocuklarımızı da bu işe dahil etmek istedik. Bugün burada bu programın son gününü gerçekleştiriyoruz. Bu vesile ile binlerce öğrencimize ulaşmış olduk. Bundan sonra çocuklarımız sadece okulda değil, aileleri ile birlikte alışveriş yaparken nelere dikkat etmeleri gerektiğini bilecek ve ebeveynlerine öncülük edecekler" dedi.
Düzenlenen eğitimde söz konusu eğitim kurumundaki öğrenciler arasından "Fahri Gıda Müfettişleri Ekibi" oluşturularak uygulanmaya başlandı.
Daha sonra İl Müdürlüğümüz personellerinden Gıda Mühendisi Dr. Nalan ÖZER tarafından öğrencilere gıda güvenilirliği, gıda maddesi satın alınırken nelere dikkat edilmesi gerektiği, gıdaların muhafaza şartları, Alo 174 Gıda Hattı ile temizlik ve hijyen konularında bilgiler verildi.