​Elazığ Valiliği öncülüğünde Elazığ Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen 'Bordo Beyaz Bayrak Güvenilir Gıda Projesi' tanıtıldı..

Elazığ İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, yaptığı 'Bordo Beyaz Bayrak Güvenilir Gıda Projesi' ile lokanta ve restoranlara güvenilir gıda sertifikası ve bordo beyaz bayrak verilecek.

Elazığ Organize Sanayi Bölgesi Konferans Salonunda gerçekleştirilen 'Bordo Beyaz Bayrak Güvenilir Gıda Projesi' tanıtım toplantısına Vali Yardımcısı Haluk ÇAKMAK, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Turan KARAHAN, EOSB Başkanı Suat ÖZTÜRK, STK temsilcileri, Bölge Müdürleri, Kurum Müdürleri ve davetliler katıldı.

Proje hakkında kısa bir konuşma yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Turan KARAHAN; "İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak Bakanlığımız tarafından 5996 sayılı kanun çerçevesinde veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda ve yem kanununa göre gıda kontrolleri ilgili mevzuat çerçevesinde ilimizde görev yapan gıda kontrolörleri tarafından yapılmaktadır. İlimizde gıda satış ve toplu tüketim yeri sayısı yaklaşık 4 bin, üretim yeri sayısı 650, bölge işletme sayısı ise 148 civarında. Bütün bunların denetim kontrolleri rutin olarak il müdürlüğümüz gıda kontrolörleri tarafından yapılmaktadır" dedi.

Lokantacılar Oda Başkanı Süleyman Ulaş ise, Turan Karahan'a gerçekleştirdikleri projeden dolayı teşekkür ederek; "Bordo Beyaz Bayrak Güvenilir Gıda Ödülü'nü hak edebilmeniz için güler yüzlü ve severek işimizi yapmalıyız. Herkes bizim işimizi yapmaya başladı. Bu nedenle işlerimiz kötü. Bordo Beyaz'ı alabilmemiz için öncelikle bunların önüne geçilmesini yetkililerimizden talep ediyoruz. Bu anlamda bu projede emeği geçen herkese şükranlarımı sunuyorum" dedi.

Konuşmaların ardından Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Cemal ÇETİNKAYA bir sunum gerçekleştirdi.

Sunumun ardından Halk Eğitim Merkezi Halk Oyunları ekibi, yöresel oyunları sergilediler. Daha sonra program, Bordo Beyaz Bayrak pasta kesimi ile son buldu.