​

Elazığ'a Özgü Harput Kirazının hasat edilmesiyle birlikte üreticiler ve mevsimlik çalışan işçiler de destekleniyor. Bu kapsamda Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası (Elazığ TSO), Fırat Kalkınma Ajansı (FKA) ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün organizesiyle üreticiler için özel olarak tasarlanan kiraz ambalaj kutuları hazırlandı.

Harput kirazı için özel olarak üretilen ambalajlar sayesinde, kirazlar hasattan sonra el değmeden müşteriye gidecek.

Demonstrasyon olarak hazırlanan ilk ambalajlar Harput Obuz köyünde hasada başlayan çiftçilere dağıtıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürü Turan KARAHAN "Elazığ'da bir çok tarımsal ürün yetişiyor, bu ürünler arasında Türkiye'nin en kaliteli kirazı diyebileceğimiz Harput kirazı da önemli bir değer. Kirazın yetiştirilmesinden öte hak ettiği değerde üreticiye para kazandıracak şekilde pazara sunulması çok önemli. Bu eksikliği giderme adına Elazığ TSO'nun hazırladığı ve FKA'nın da destekleriyle bizlerin de ortak olduğu yeni nesil ambalaj sistemlerinin üreticiyle buluşturulması, pazardaki değere kavuşması için böyle bir çalışma yaptık" diye konuştu.

Ambalajları çiftçilere ücretsiz dağıtmaya başladıklarını söyleyen Elazığ TSO Başkanı Asilhan ARSLAN ise, "Yaş sebze, meyvemizin yüksek katma değere ulaştırılması ve marketlerde satışa sunulması için marka çalışmalarımızı yürütüyoruz. Bugün de demonstrasyon olarak çalıştığımız ambalajları çiftçimize ücretsiz olarak Fırat Kalkınma Ajansının da destekleriyle üreticilerimize takdim edeceğiz. El değmeden hijyenik şartlarda gıdaya ulaşma özellikle pandemi döneminde önem arz etti. Bizlerde bunu sağlamak için üreticilerimizi bilinçlendirmek örgütlenme için çok ciddi çalışmalar yapıyoruz. ilimizdeki yöresel zenginlikleri hijyenik koşullarda pazara ulaştırmak için ürün ambalajları tasarlamaya çalıştık. Şuanda belli bir ölçekte üretim var. Biz de bu ölçekteki üretimin tasarımını ambalajını yapıp katma değerini arttırmaya çalışıyoruz" şeklinde konuştu.